顾问团队

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文字:[大][中][小] 发布时间:2018-4-2  浏览次数:539

  张峥——国家一级烹饪大师
中央厨校校长
斗米乐连锁餐企技术总监
资深餐饮人,师承中国烹饪大师张家林,曾任职国内多家知名星级酒店行政总厨和国内知名连锁快餐行政总厨。擅长徽菜、淮扬菜、粤菜、杭帮菜、火锅等菜系的研发及制作。
2003年获得国家级烹饪大师 最佳烹饪大师 徽菜烹饪大师等荣誉
曾获得  淮南豆腐文化节<最佳特色菜>金奖
中国徽菜烹饪大赛 金奖
济南餐饮文化节<最佳特色菜>银牌
中国八大菜系<最佳菜肴>铜牌 金牌徽菜奖
中国餐饮满汉全席大奖赛   代表菜金奖

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